Una obra ideal para quienes desean mejorar su alimentación y asomarse a la cocina verde, sin carnes. No necesariamente hay que ser vegetariano o vegano para usar este libro. En verdad, es un recetario excelente para quienes desean enriquecer su menú cotidiano con distintas preparaciones con verduras y frutas. Con preparaciones dulces y saladas, entradas, platos principales y postres. Encontrarán en él recetas firmadas por los grandes talentos de Utilisima: Choly Berreteaga, Mauricio Asta, Juan Manuel Herrera, Santiago Giorgini, Mirta Carabajal, Silvia Barredo y muchos más. Además, cuenta con un apartado de recetas para celíacos, un problema que sufre gran parte de la población, con soluciones para comer rico y saludable, llevando una vida totalmente normal. Este apartado está avalado por la Asociación Celíaca Argentina, tanto en lo que se refiere a consejos como a recetario.
• 1 tomo
• Formato 22 x 29 cm.
• 248 páginas color
• Tapa dura
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