Más de cien propuestas que conforman el mejor material de cocina emitido por la señal Utilísima y realizado por los chefs de mayor prestigio del país. Dividido en recetas saladas y dulces, el libro contempla un amplio espectro de entradas, platos principales, postres y recetas de pastelería y panadería que pertenecen a la gastronomía mundial y muchos de ellos son verdaderos clásicos. Una obra que se convertirá en un clásico de los libros de gastronomía.
• Silvia Barredo
• Mirta Carabajal
• Choly Berreteaga
• Santiago Giorgini
• Alicia Gallach
• Narda Lepes
• Ariel Rodríguez Palacios
• Mauricio Asta
• Y muchos más…
• 1 tomo
• Formato 22 x 29 cm.
• 248 páginas color
• Tapa dura
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